изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2018-11-19 @ 05:39 EET
Тиквички с шунка и кашкавал    
Кулинарни

Христина Манева е от Пловдив, но работи и учи в София. Често експериментира в кухнята и днес ви представя една от интересните си кулинарни идеи.



Продукти:

2-3 тиквички, 150 г шунка (виенска или пуешка), 150 г кашкавал, черен пипер и сол
За панировката:
3 яйца, 4 с.л. брашно, галета, олио за пържене
За соса
100 г сирене, 1 кофичка кисело мляко, копър

Начин на приготвяне:

Нарязваме тиквичките, шунката и кашкавала на парчета, не по-дебели от 4-5 мм.
Слагаме между всеки 2 парчета тиквичка парче шунка и кашкавал, както и черен пипер на вкус.


Разбиваме яйцата с брашното на кашичка. Всяко от готовите наредени тиквичка с шунка и кашкавал потапяме в разбитата смес, после в галета и пържим в силно сгорещено олио до златисто.

Сервираме по желание като топло или студено предястие. Гарнираме също по желание със соса. (В купичка се натрошава сиренето, добавят се киселото мляко, и копърът и сол на вкус)

http://www.24chasa.bg

[image1]

 


Сходни връзки

Тиквички с шунка и кашкавал | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2018 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.10 секунди