изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2018-09-18 @ 18:13 EEST
Гювеч по манастирски с риба и гъби    
Кулинарни Гювеч по манастирски с риба и гъби


Необходими продукти: около 1,5 кг. риба по ваш избор, 2-3 глави кромид лук, 4-5 чушки, 4-5 домата, 1/2 ч.ч. ориз, 200 г. гъби, 1/2 ч.ч. олио, 1/2 връзка магданоз, сол

Приготвяне:

Почистете рибата, измийте я добре и я нарежете на порции. Запържете леко в мазнината, след което я извадете. В същата мазнина задушете лука, нарязан на дребно. Към него добавете половината домати, нарязани на ситно, чушките и гъбите, нарязани на ивици и ориза. Задушете, докато всичко омекне добре.

Изсипете сместа в подходяща тава, посолете я и я залейте с топла вода. Поставете парчетата риба и останалите домати, нарязани на филийки. Сложете ястието да се пече в умерена фурна, докато се изпари водата. Накрая го поръсете със ситно нарязан магданоз.

http://gotvarski.com

 


Сходни връзки

Гювеч по манастирски с риба и гъби | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2018 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.11 секунди