изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2018-09-22 @ 15:45 EEST
БОБ В ГЪРНЕ    
КулинарниБОБ В ГЪРНЕ

Продукти:

300 гр боб, 6 големи глави лук, 1/2 ч.чаша растителна мазнина, 1 л вода, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. черен пипер, 1 непълна ч.л. червен пипер

Начин на приготвяне:

Бобът се накисва минимум 12 часа. След това се сварява, като течността, която остане след варенето, се заделя в отделен съд. Лукът се нарязва на кръгове, леко се запържва в мазнината и се овкусява с подправките.

В гърнето се нареждат пласт боб, пласт лук, като най-горният пласт трябва да е от боб, полива се с останалата мазнина и водата, останала от варенето на боба. Пече се в средно загрята фурна в продължение на около 40 минути. Бобът се сервира с гърнето и се сипва директно от него по чиниите.

 


Сходни връзки

БОБ В ГЪРНЕ | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2018 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.10 секунди