изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2018-11-19 @ 01:38 EET
Варено телешко в сметанов сос    
Кулинарни

Варено телешко в сметанов сос



Продукти за цялото семейство:

500 г месо
100 г прясна сметана
25 г краве масло
20 г брашно
1 морков
1 коренче магданоз
1 гл. лук
1 дафинов лист
5 зрънца черен пипер

Приготвяне:

1. Месото се сварява в малко количество подсолена вода заедно с едро нарязаните зеленчуци и подправките.
2. Брашното се запържва в маслото и се разрежда с 1 ч.ч. от бульона, в който е сварено месото. Вари се 10-15 минути, след което се добавят сметаната и солта.
3. С цялата тази чудесия се залива свареното месо, вече извадено от бульона. Поднася се с гарнитура от варен ориз или картофи. Не забравяйте да го поръсите обилно със ситно нарязан магданоз.

 


Сходни връзки

Варено телешко в сметанов сос | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2018 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.19 секунди