изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2018-09-19 @ 06:32 EEST
Кростини с прошуто, грейпфрут и лук    
Кулинарни

Кростините са тънки препечени хрупкави филийки хляб със зехтин, гарнирани с безброй съчетания от зеленчуци, сирена, плодове, морски дарове, ядки и месо. С рецепти за тези хапки много лесно можем да оползотворим останалия позасъхнал хляб.



Необходими продукти за 10 броя:

10 филийки от франзела

10 тънки резена прошуто или хамон

1 розов грейпфрут

1 малка глава червен лук

2-3 листа зелена салата или рукола

препечени ядки от пиния или орехи

смлян пипер меланж

Начин на приготвяне:

1.Филийките се препичат в нагрята фурна на 190° С и още горещи се намазват със зехтин. Зехтинът може да се овкуси, като се загрее и му се прибавят нарязани билки, чесън или сухи подправки.

2.Прошутото се нагъва на хармоника и се слага върху препеченото хлебче. Гарнира се с листенце зелена салата, кръгче червен лук и филенце от розовия грейпфрут.

3.Поръсва се със смлян пипер меланж и ядките.

http://www.edna.bg

 


Сходни връзки

Кростини с прошуто, грейпфрут и лук | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2018 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.36 секунди