изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2018-11-17 @ 02:52 EET
Коктейл Rob Roy    
Кулинарни Наричат Роб Рой шотландския Робин Худ.

Робърт Рой МакГрегър живял през 17 и 18 век и си спечелил репутацията на благороден разбойник, защото помагал на бедните, докато бил обявен за престъпник. Причината МакГрегър да е извън закона била, че не си е платил един заем. Всъщност обаче вината не била негова, казва историята, а на негов служител, който избягал с парите. Така несправедливо обвиненият Роб се превърнал в симпатичен бандит, помагащ на нуждаещите се, както и в шотландски герой.

Близо два века по-късно се появява коктейл, наречен в негова чест Rob Roy. Наричат го още „шотландски Manhattan”.

Съставки

3 части шотландско уиски (например около 45 г)
1 част сладък вермут (например около 15 г)
няколко капки битер Ангостура (битер, произвеждан в Тринидад и Тобейго на спиртна основа от растения от вида Gentiana)

Приготвяне

Съставките се смесват в кана или друг подобен съд, в който предварително е сложен лед. Разбърква се добре. След това внимателно се налива в изстудена коктейлна чаша и се украсява с коктейлна череша.

Вариации

Има и по-сух вариант на Rob Roy, в който се използва сух вместо сладък вермут. В този случай украсата е маслина. А може да се направи и по трети начин – като се сложат и сух, и сладък вермут и се украси с резен лимон.

http://www.vratovrazka.bg

 


Сходни връзки

Коктейл Rob Roy | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2018 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 1.38 секунди