изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2018-11-15 @ 14:22 EET
КЪМ ВИНОТО ТРЯБВА ДА СЕ ПОДХОЖДА С ЧИСТИ ПОМИСЛИ, КАКТО С ЛЮБОВ КЪМ ЕДНА ЖЕНА /СНИМКИ/    
ОбществоС кръшни хора, зарязване на лозата и естествено - червено вино, добруджанци отбелязаха Трифон Зарезен. Писана каруца, подобна на някогашните каруци на майстора Сали Яшар, в която бяха натоварени буретата с вино взе от кметството царя - зам.-кметът по финанси Иван Колев. Празничното шествие премина през площада на града, за да стигне до етнографски комплекс "Старият Добрич", където Колев символично заряза лозата и пожела: "Колкото пъпки на лозата, толкова бурета в мазата".


Настроението повдигаха със своите изпълнения танцьорите от ансамбъл "Добруджа". След ритуала по зарязване, Иван Колев връчи награди на най-добрите майстори на вино. Пред журналисти Веселин Василев, получил приза за своето розе от мерло сподели: "За да стане виното хубаво, е нужно не само добро грозде и съдове, а и желание. Към виното трябва да се подхожда с чисти помисли, както се подхожда с любов към една жена. Виното е напитка, която изисква любов и култура". Призът за най-добро бяло вино отиде при майстор от Варна - Тодор Маринов, който не успя лично да получи наградата си, защото е работен ден. Най-добро домашно червено вино пък се оказа, че прави Димитър Кателиев, който сподели, че неговото вино е от традиционни добруджански сортове - липа и омиуно и с признанието е развенчал митът, че добруджанци не могат да правят хубаво вино. "За да стане хубаво вино, то съдовете трябва да са много добре почистени" - каза Кателиев. Майсторът добави още, че за да сме сигурни, че ще пием хубаво вино, никога не трябва да си купуваме такова, което е в пластмасова бутилка, защото тя променя вкуса и цвета на елексира. На второ място в категорията за червено вино грамота получи Божан Станев, който сподели: "За да стане хубаво вино, трябва мерак не само да се пие, а и мерак да се работи лозето". Той допълни, че е участвал в конкурса с вино, направено от местни сортове - черна липа и малко зайбер, които отглеждал в градината си в село Козлодуйци. Празникът продължи с кръшни добруджански хора, които се виха в двора на музея в етнографския комплекс, много закачки и наздравици с вино, което бе осигурено от общината и фирма "Алвина". НДТ










 


Сходни връзки

КЪМ ВИНОТО ТРЯБВА ДА СЕ ПОДХОЖДА С ЧИСТИ ПОМИСЛИ, КАКТО С ЛЮБОВ КЪМ ЕДНА ЖЕНА /СНИМКИ/ | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2018 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.21 секунди